Yumuşak Beyaz Peynir - Hazer Şef'in Favorisi (Şirden Mayalı)

Çanakkale'nin Ezine ilçesinin coğrafi işaretli peynir geleneğine uygun olarak, pastörize inek sütünden doğal şirden mayası kullanılarak üretilen yumuşak beyaz peynirdir. Ünlü Hazer Şef tarafından sürekli tercih edilen, atölyemizin imza ürünlerinden biridir.

Yumuşak ve sürülebilir kıvamı ile kahvaltı sofralarına özel bir lezzet katar. Orta tuzlu, hafif tatlımsı bir profil sunar; ağızda kaymak yumuşaklığında dağılır.

Tüketim Önerileri

• Sıcak ekmek üzerinde kaymak alternatifi olarak
• Sebzeli börek iç harcında
• Salatalarda parça parça katılarak
• Karpuz, kavun gibi yaz meyveleri yanında

İçindekiler

Pastörize inek sütü, doğal şirden mayası, kaya tuzu.

Saklama Koşulları

Buzdolabında 4 °C'de hafif tuzlu suyu içinde saklayınız. Açıldıktan sonra 7 gün içinde tüketmeniz tavsiye edilir.