Az Tuzlu Taze Mihaliç Peyniri

Bursa'nın Manyas yöresine özgü, eski adıyla "Mihaliç" olarak anılan ve adını bu beldeden alan geleneksel inek peynirinin az tuzlu, taze formudur. Pastörize inek sütünden, geleneksel mayalama yöntemi ile üretilir.

Sert dokulu olgun mihaliçten farklı olarak bu çeşit, kısa süre dinlendirilir ve düşük tuz oranıyla hazırlanır. Sofraya yumuşak, sütlü ve ferah bir tat getirir; tuza dikkat eden ve daha hafif lezzetler arayanlar için idealdir.

Tüketim Önerileri

• Sade kahvaltı tabaklarında ekmek üzerinde
• Çoban salata ve mevsim salatalarında küp doğranarak
• Karpuzun yanında klasik yaz lezzeti olarak
• Sıcak pide ve poğaça içinde

İçindekiler

Pastörize inek sütü, peynir mayası, kaya tuzu.

Saklama Koşulları

Buzdolabında 4 °C'de orijinal ambalajında saklayınız. Açıldıktan sonra hava almayan kapta tutmanızı, kuruluğa karşı kendi suyunda muhafaza etmenizi tavsiye ederiz.